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地址：湖北省武漢市新洲區陽邏開發區錦豪工業園預制菜在長期不瘟不火的狀態下，終于迎來了它的春天，中國十大預制菜企業在市場如日中天，經過權威數據顯示，預制菜市場規模會越來越好，而預制菜產品能夠得到消費者的認可，這怎么少得了預制菜包裝機械設備呢，因此，預制菜企業的發展帶動著預制菜包裝機械設備發展。
鋁箔碗預制菜封口包裝機助力了預制菜行業的發展，適合各種大型預制菜食品加工廠。采用全自動鋁箔碗預制菜封口包裝機，不僅能幫助預制菜企業提高產能，還可以降低人工成本，更能夠提高預制菜產品質量和衛生安全問題。食品加工生產線，越少的人工參與就會降低食品被污染，提高食品衛生安全問題。
現代技術的進步讓300 年的老字號香飄萬里，煥發新生，德州扒雞的發展一發不可收拾。德州扒雞銷售額也從2008年6000萬元增長到如今的7個億，招股書顯示，目前德州扒雞主要以扒雞，熟肉等優質餐桌鹵制品為核心產品，輔以雞爪，雞翅，雞胗等休閑鹵制品，2019年至2021年，德州扒雞營收分別為6.87億元，6.82億元和7.2億元，凈利潤分別為1.22億元，9455.92萬元和1.2億元。
對于氣調保鮮包裝機的研究，最早可以追溯到1821年德國生物學家Berard發現水果蔬菜在低氧水平時能減少代謝作用開始。但直到進入20世紀后人們才真正開始氣調的深入研究。60年代美國邁阿密大學教授Stanley Burg提出減壓貯藏的概念，在隨后的70年代上掀起了減壓貯藏的研究熱潮。但由于大型減壓容器的制造要求極高，無法降低造價。此項技術無法實現工業化，一直停留于實驗室階段。
從人以食為天可以看出，食物與人們的生活密切相關。近年來，隨著消費的升級，食品不再僅僅用于包裹腹部，而是開發了一系列滿足休閑食用需求的鹵味產品。隨著消費者對食品質量和安全的日益關注，氣調包裝機和先進的鎖鮮技術的應用已成為保證食品原料質量和安全的重要環節。
從盒馬生鮮、永輝超市等眾多生鮮包裝零售企業的火爆和遍地開花的生鮮超市來看，國內生鮮行業迎來了快速發展階段。現階段，生鮮行業參與者紛紛采取多元化措施，努力完成更深入的布局。氣調包裝機也成為生鮮行業的護航動力，助力生鮮行業發展。
在當前的商品市場上，調味料可以說是人們生活中最常見的產品之一，調味料的存在可以說給我們帶來了更多美味的食物，所以調味品包裝機是市場需求的機械設備之一。因此，在這樣的商品市場上給我們帶來更多的差異，讓更多的食品出現在市場上，從而在這樣的市場中占據關鍵地位。
氣調包裝機的主要原理是將包裝盒內的空氣抽至真空狀態，然后再按比例充入能延長食品保質期的氣體(氮氣、氧氣、二氧化碳)從而達到對食品保險的作用。
食品行業連通著食品工業、農產品加工業等重要端口，食品和包裝機械工業的重要性不言而喻。一般來說，在食品包裝中往往會涉及到很多機械設備，例如真空包裝機、自動包裝機、枕式包裝機、顆粒包裝機等通用包裝設備，食品噴碼機、食品打碼機、激光打碼機、激光噴碼機等打碼噴碼設備， 圓瓶貼標機、雙面式貼標機、不干膠貼標機、全自動貼標機等貼標設備，以及封口機、封罐機、封蓋機、封箱機等封口設備，食品和包裝機械將為整個大產業發展提供重要的技術裝備支撐。
食品包裝機械企業要想快速發展，必須以用戶需求為導向，堅持技術更新，完善配套產品體系，逐漸向大型化、成套化設備發展，以質量為原則發展自己的產品，加強檢控措施，對售后做好服務，加強技術指導，人才培訓等全方位服務，實現食品包裝機械行業的可持續發展。
